ようやくカンパを焼く*

お正月からずっとパンを焼くテンションが上がらなかった私*

マクロビも本格的に勉強を始めたのもあって、お料理を頑張ってたのと
次回ご紹介しますが、素敵なパン&お菓子便をいただいたのもあって♪

でも、さすがに来週からレッスンも始まるし、パン焼きスイッチ入れなきゃと
ようやくハードパンを焼こう!って気持ちになりカンパを焼きました*

***

すっかり私の定番となった酒種*アールグレイオレンジチョコカンパ*

a0263809_4282573.jpg


ちょっとまんなかが盛り上がりすぎたけど、まあまあ甲高に焼けた*

a0263809_4283530.jpg


翌日カット*

a0263809_428459.jpg


もうちょっと気泡がほしかったところだけど、まあ合格点*

***

朝ごはんに先日習ったマクロビの青菜のごま和えと娘のお弁当の残りと一緒にいただきまぁす♪

a0263809_4285544.jpg


子供たちも大好きなこのアールグレイ&オレンジ&チョコの組み合わせ♪

おいしくいただきました(*^^)v

***

この娘のお弁当に入れてるウィンナーは新たに始めた宅配のよつ葉さんのもの*

添加物ほとんど使ってなくて濃厚な味でおいしい*

今まで宅配はグリーンコープで安心なお野菜を買ってたんですが、
週1回ではやっぱり野菜が足りなくなることが多く、
結局また近くのスーパーに買い物に行ってたんです*
近くのスーパーに買い物にいくと、少しがっかりするお野菜も多く・・・

なので、グリーンコープと併用で安心な食材を取り扱ってるよつ葉さんも頼むことに決めました*

有機まではいかなくても、地場の減農、無農のお野菜を持ってきてもらえるのは心強いデス♪

マクロビの先生と話してたんですが、お肉に比べて野菜って安い!
だからマクロビは材料が高いとか思われがちですが、そうでもないと思うのデス*

車麩とか干物、豆類も高くないですよね!?
お肉の安心なものってすごく高い!
そう思ったらお野菜や干物でメインを作ると安上がりかなぁって^^

今年は家族においしいと思ってもらえる体にやさしいマクロビ料理をたくさん作っていきたいな*
でも、家族がお肉を食べたければお肉料理も作るし、ゆるーく柔軟にやっていきたいと思います(^^♪

***

さあ、今日はあるお友達に送るために久しぶりに爆焼きします*
そのあと、役員のお仕事でお祭りのパトロール*

忙しくなりそうですが、頑張ります!

今日は少し寒さがゆるむみたいで嬉しい♪
みなさまも素敵な土曜日をお過ごしください(^^♪

***

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

ランキングに参加しています♪
↓ click ↓
にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
いつもありがとうございます*
読んだよ~!の印にポチっと押していただけたら嬉しいです♪

***

アラビアブラパラプレート*

この不思議な模様がお料理を引き立てます♪
[PR]
by asukasmilecafe | 2013-01-19 04:40 | Bread


日々のキロク*パン・おかし・こども*


by asuka

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

*お知らせ*

*エキサイト・キッチン「パン&スイーツブロガー特集vol.45」に掲載していただきました♪
→ こちら☆


**リンクフリーです**

***お願い***
このブログ中の記事や画像、レシピなどの無断転用はお断りします。


*旧ブログはこちら
 → *SMILE LIFE*


**sozai**
fine
mattarihonpo+
「およりて」


**link**
さんぶんこ
休日style
hi*na*taぼっこ
☆ mamaのパン ☆
整理収納アドバイザーyuki

カテゴリ

About me
Bread
Sweets
Natural Food
Favorite
Study
Children
Breakfast
Shop&Lunch
Out & About
Friends
Special Day
Others
About lesson
Lesson menu
Old lesson menu
Lesson View
パンを楽しむ会
obento

以前の記事

2016年 01月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月

最新の記事

***パンを楽しむ会について..
at 2016-01-01 15:00
***HAPPY BIRTH..
at 2015-06-30 21:46
***第1回”酒種酵母初めて..
at 2015-05-18 15:10
***最近焼いたパンや朝ごは..
at 2015-05-17 13:30
***続・シフォン修行***
at 2015-04-22 07:00

最新のトラックバック

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

パン
おうちごはん

画像一覧