酒種*マルチシリアル山食

先日*酒種でマルチシリアル入りの山食を焼きました♪

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saoriちゃんや他のお友達ブロガーさんがマルチシリアル入りのパンを作ってて
いつもおいしそうだなぁってずっと焼きたいと思ってました♪

やっと冨澤で注文したので早速IN!

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粉は賞味期限が近付いてきてるゴールデンヨット*
マルチシリアル10%、菜種油、水、塩のみ*

この茶色い断面がいい~♪

***

朝ごはんにいただきまぁす!

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我が家ではよく作るおからサラダ、Hちゃんにいただいた和グラノーラ、
先日習ったマクロビかぼちゃのポタージュスープと一緒に♪

このかぼちゃポタージュには押し麦が入ってます*
押し麦入りのスープがおいしくってはまってます~♪

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マルチシリアルの山、香ばしくっておいし~^^
雑穀パン、大好きです!

子供たちも夫もおいしい~って喜んでくれました(^^♪

マルチシリアル入りパン、また作りたいな*

***

と、ここからはひとりごと*

パンもすごく焼きたいのですが、、、

ここ最近、息子が朝食にご飯を食べるようになってきたこと、
私もレッスンのある日、外食する日などは、朝に玄米食を食べるようにしてること、
平日は夫が不在のことも多い・・・などの理由から
我が家のパンの消費量がものすごく減ってきました*

なので、以前のように毎日パンを焼くことがなくなってきた・・・*
我が家で食べるパンは最低限のシンプルなパンでいい*

パンは差し上げるために焼くか、レッスンのご試食用、レッスン試作のために焼くって感じになってきて、
自分の修業のためにバンバン焼けなくなってきるのが現実・・・*

焼きたいパン、試したいこと・・・いろいろあるんですが、消費が追いつかないし、
マクロビを始めたこともあって、パン焼きにあまり集中できてません・・・

マクロビとパンの両立・・・気持ち的に難しいと感じるこの頃*
でも、パンは作るのも食べるのも好きだし、モチベーション上げて焼いていきたいと思います!

ご近所のお友達のみなさま、またパンもらってくださいね^^


***

と、ここまで読んでくださってありがとうございました!

さあ、今日も寒い1日になりそうですね!

今日も用事がたくさん!

寒さに負けず頑張りましょう*

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

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お気に入りのバターケース*


この野田琺瑯のも素敵♪

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by asukasmilecafe | 2013-02-20 05:36 | Bread


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