パン・お菓子いろいろ*
今日も暑かったですね~!
息子は遠足だったのでいいお天気で楽しめたみたいでよかったです♪
***
さて、溜まってる画像がたくさんあるので、4月に焼いたお家用パンやお菓子をささっとご紹介させてくださいね♪
まずは、酒粕酵母で黒糖レーズンリングパン♪
久しぶりにリング型を使って*
酒粕酵母はしっとりしてておいしい♪
子供たちもすごく喜んでくれました!
たまにはふんわりパンも焼かなね~
***
次は息子におさがりを頂いたお礼に焼いたシンプルな酒種山食としほさんの黒ゴマのクッキー*
最近油脂にはオーガニックトランスファットフリーのショートニングを使ってます*
バターよりしっとりするような気が・・・
シンプル山は喜んでもらえます♪
***
そして、酒種*ミューズリーカンパ*
久しぶりに丸カンパ*
もうちょっとメリッとしてくれたら理想なんやけど・・・
丸カンパ、もっと焼きこまなあかんなぁ~
***
最後はお菓子たち*
これ、あこ酵母やったか、酒種か忘れたけど酵母のビスコッティ*
よもぎ生地に大納言小豆とくるみの組み合わせ♪
この組み合わせ大好きなんですよね~!
***
こちらはしほさんのオートミールクッキー*
これは新しい方のレシピで*
旧本のオートミールクッキーもおいしいけど、2冊目の方が好きかも!
抹茶ミルクと一緒に母と一緒にお茶タイム*
子供たちもおいしいと言ってたしまた作ろう*
***
しほさんおやつ、5月に入ってからは作ってないなぁ~
白崎さん本も気になるし、オーガニックなお菓子の研究もしたいこの頃*
あー、時間がいくらあっても足りません!!
明日は娘の親子遠足*
今日は早く寝まーす!
***
5月中旬~6月上旬レッスン募集中です♪ → こちら☆
残席残りわずかになってます!お申込み、お待ちしてます♪
***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***
ランキングに参加しています♪
↓ click ↓
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いつも読んでくださってありがとうございます*
***
しほさんの新しい方のクッキーの本*
発酵かご*丸型
これで、きれいな模様でます~♪
息子は遠足だったのでいいお天気で楽しめたみたいでよかったです♪
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さて、溜まってる画像がたくさんあるので、4月に焼いたお家用パンやお菓子をささっとご紹介させてくださいね♪
まずは、酒粕酵母で黒糖レーズンリングパン♪
久しぶりにリング型を使って*
酒粕酵母はしっとりしてておいしい♪
子供たちもすごく喜んでくれました!
たまにはふんわりパンも焼かなね~
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バターよりしっとりするような気が・・・
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by asukasmilecafe
| 2013-05-15 19:40
| Bread
日々のキロク*パン・おかし・こども*
by asuka
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*お知らせ*
*エキサイト・キッチン「パン&スイーツブロガー特集vol.45」に掲載していただきました♪
→ こちら☆
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***お願い***
このブログ中の記事や画像、レシピなどの無断転用はお断りします。
*旧ブログはこちら
→ *SMILE LIFE*
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「およりて」
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さんぶんこ
休日style
hi*na*taぼっこ
☆ mamaのパン ☆
整理収納アドバイザーyuki
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